Bælgfrugter for begyndere – foredrag med Liv Teilmann

Spread the love
Bælgfrugter for begyndere - foredrag med Liv Teilmann
Bogen Bælgfrugter for begyndere og en person med linser og ærter i skåle på altanen (Kilde: Helsingør Kommunes Biblioteker)

Bælgfrugter er ikke blot sunde og klimavenlige, de er også en økonomisk fordelagtig kilde til protein og næringsstoffer. Alligevel viser undersøgelser, at de fleste af os kun indtager omkring to gram bælgfrugter om dagen, selvom anbefalingen lyder på 100 gram. Dette skyldes ofte, at mange ikke ved, hvordan de skal tilberede og inkludere dem i deres daglige kost.

Liv Teilmann, ekspert i bælgfrugter, vil i sit foredrag på Espergærde Bibliotek give dig inspiration til at spise flere bønner, linser og ærter. Kom og lær, hvordan du kan gøre bælgfrugterne til en lækker del af din kost, så du kan nyde deres mange fordele.

Detaljer om arrangementet:
Tirsdag d. 8. september
Kl. 19.00-20.00
Espergærde Bibliotek
Pris: 50 kr.

KØB BILLETTER

Praktisk information

Dato: 08-09-2026
Tid: 19:00-20:00
Sted: Espergærde Bibliotek